Pide Sumogusto a domicilio - Sumo Gusto | Comida venezolana
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SALMÓN SUDADO EN HOJA DE PLÁTANO | 250 GRS | 1 PORCIÓN

En las costas de Venezuela existe un plato clásico: pescado “sudao” o sudado en español. En SumoGusto creemos en el abrazo de dos mares. La propuesta aquí es salmón chileno, abrazado por un guiso de tomate y aceitunas chilenas, acompañado de papas y sofrito criollo venezolano y abrazado en hoja de plátano (barraganete) el caribe en su máxima expresión.

De ser necesario, calentar en microondas sin la hoja.
ACOMPAÑAMIENTO SUGERIDO: Arroz onotado o galleticas de casabe


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